Terroir & saveurs

Oh, cherry chérie

Terroir & saveurs

Bessenay

Dénivelé
Durée
Entre 2 et 3h
Kilométrage
6km
Préambule

Les badges à l'effigie des Gnolus sont de nouveau en place ! Cherchez bien !

Une affichette avec le matricule reste à côté de la cachette, pour ceux qui ne souhaitent rien manipuler durant l'expérience.

 

Mesures sanitaires à respecter pour une chasse aux Gnolus réussie :

  • Partir avec du gel hydro alcoolique
  • Se laver les mains avant et après avoir récupéré le badge
  • Limiter la manipulation de la bouteille à une personne par équipe
  • Respecter la distanciation entre joueurs
  • Apporter votre propre stylo si vous souhaitez écrire un mot dans le carnet

Bonne chasse à tous !

Praticable en VTT

Sur le parcours, vous profiterez de la beauté des vergers fruitiers. Merci de respecter les cultures et de ne pas se servir en fruits !

Quête Spéciale

Boloño veut battre le record du monde du plus gros clafoutis, réalisé par les habitants de Bessenay en 1990 ! Il fait alors de vous ses commis, pour l'assister dans cette incroyable recette…

Terroir & saveurs

Et surtout, détourner votre attention pendant que je filerai « à la crème anglaise » ! Scusi ? Ce n’est pas comme ça qu’on dit ?

Quête Spéciale

Ainsi donc, les tâches qu’il vous demandera d’accomplir seront ingrates, parfois interminables voire même impossibles ! Mais tenez bon. En bluffant ce gourmet, peut-être n'aura-t-il d'autre choix que de rendre son tablier ?!

Parking gratuit conseillé : N 45°46.522' / E 004°33.088'

Point de départ : la grosse cerise

Étape : N45°46.567’ / E004°33.231’

Terroir & saveurs

Benvenuto a tutti frutti ! Savez-vous que l’on surnomme Bessenay « la capitale de la cerise » ?! Avec 3 000 tonnes de ces fruits produits chaque année, la commune assure 8% de la production française.

Terroir & saveurs A

Ne m’attrapez pas avant d’avoir accompli toutes vos tâches... Levez la main droite et dites « je le jus » ! Trouvez la sculpture de cerise, au centre de la Place du Marché. Relevez le numéro inscrit sur le côté de la pompe.

A =_____

Terroir & saveurs

Ce Michel-Ange m’inspire… Vous allez me rapporter des cerises de « gros calibre », pour battre le record de l’énorme clafoutis ! Capiche ?!

Suivez la route de Lyon sur quelques mètres. En passant, admirez l’église du 19ème siècle et son tympan restauré. Descendez la rue de la Brévenne.

Le puits du bourg

Étape : N45°46.624’ / E004°33.361’

Contes & légendes

Alors comme ça, Boloño vous a enrôlé dans sa cuisine ? Ben, vous n’êtes pas sortis de l’auberge ! Pff.

Au bord de l'eau

Tu l’as dit, Kloche. Une fois qu’il vous installe derrière ses fourneaux, vous demeurez ses employés « ad vitam aeternam »… A propos, ce n’est pas aux lapins que l’on doit l’arrivée de la cerise à Bessenay ?

Contes & légendes

Aux Latins ! En 68 av. J.-C, le consul Lucullus rapporte de sa campagne militaire un fruit délicieux, venu de la ville de « Cerasus ». On dit que Rome toute entière en était folle ! Tant et si bien qu’au gré de ses conquêtes, l’Empire Romain aurait répandu la culture de la cerise à travers l’Europe…

Terroir & saveurs B

Moi, les Latins, je les préfère à la moutarde... Quoi qu'il en soit, vous ne serez pas assez calés en « his-poire » pour répondre à la question suivante ! Quel matériau, déjà utilisé par les Romains, entoure la porte abritant le mécanisme du puits ?

  1. Des pavés
  2. Des briques
  3. Du bois

Entrez le numéro de la bonne réponse.

B =_____

Continuez dans la rue de la Brévenne. Au bout de celle-ci, traversez la route de Lyon puis suivez le chemin de Bartassieux.

Le puits de Bartassieux

Étape : N45°46.824’ / E004°33.739’

Au bord de l'eau

Tu crois que Boloño va réussir à battre son record de « clapotis » ?

Contes & légendes

Cla-FOU-tis ! Celui de 1990 est entré dans le Gnolusbook des Records, grâce à ses dimensions gigantesques. 2 mètres de long, 3 mètres de large, 800 kilos de cerises et 2700 œufs… Un convoi de gendarmerie aurait été nécessaire pour l’emmener jusqu’à la place du village !

Au bord de l'eau

Pour en faire un plus gros, il faudrait d’énormes cerises ! Pour ça, rien ne vaut une bonne irrigation… Lorsqu’elle est adaptée au sol, à la variété, à l’âge du cerisier et au climat, l’eau permet au fruit d’atteindre une taille idéale, exigée par certains revendeurs. On appelle ça : « le calibrage ».

Quête Spéciale

Malgré elle, Sooshi vient de vous donner la solution ! Pour obtenir des fruits « de gros calibre », arrosez les cerisiers de Boloño avec l’eau de ce puits…

Terroir & saveurs C

Sapristi macaroni ! Comment avez-vous fait ?! Ces cerises sont les plus grosses qué yé vou dé ma vie ! Combien y’en a-t-il sur la porte du puits ?

C =_____

A la fourche, ne suivez pas « La Combe » mais prenez le chemin de droite. Continuez sur le sentier enherbé.

Un arbre vénérable

Étape : N45°46.912’ / E004°34.072’

Terroir & saveurs

Vous semblez plus malins que les commis que j’ai eus jusqu’ici ! Va benne. Puisque c’est ainsi, dégotez-moi des cerises… BLEUES !

Nature & paysages

Ne me regardez pas avec ces yeux ronds comme des billes de bois… Les cerises bleues, ça n’existe pas ! Pas vrai, vieille branche ?

Quête Spéciale

Yookâ interroge cet arbre gigantesque, au bord du chemin. Les spécimens de sa famille peuvent atteindre 30 mètres de haut et vivre jusqu’à l’âge de 400 ans.

Nature & paysages

Le vieillard vous répond en parlant dans sa « barbre ». Pas sûr que vous puissiez le décrypter ! Hé ! Hé !

Quête Spéciale

Décodez son message à l’aide de la clé suivante :

Nature & paysages D

« WR FHVF YR CRHCYVRE ABVE. YN PREVFR OYRHR FR GEBHIR N 400 ZRGERF FHE YN EBHGR QR PEHFFVYYRHK. »

Qui est-il alors ?

  1. Un chêne américain
  2. Un séquoia géant
  3. Un peuplier noir

Relevez le numéro de la bonne réponse.

Indice :
le dessous vaut le dessus, et inversement.

D =_____

Continuez sur le sentier. Suivez les indications délivrées par l’arbre, pour atteindre l’étape suivante.

La Cerise Bleue

Étape : N45°47.037’ / E004° 34.250’

Quête Spéciale

Tel est pris qui croyait prendre ! La « Cerise Bleue » existe bel et bien ! C’est un producteur de Bessenay qui propose des fruits frais et transformés en sirops, nectars, gelées, sorbets…

Nature & paysages E

Lisez l’écriteau sans tomber dans le panneau ! Quel autre produit confectionne la Cerise Bleue ? Combien de lettres composent ce nom féminin-pluriel ?

Indice :
l’écriteau n’est plus en place ? E = AxB.

E =_____

Au bout de la route, tournez à gauche puis tout de suite à droite dans le chemin de la Tuilière.

Ti amo Burlat !

Étape : N45°47.155’ / E004°34.156’

Terroir & saveurs

C’est « Cerise Bleue » que je vois d’écrit sur ces barquettes ?! Mamma mia, c’est impossible…

Quête Spéciale

Pendant que Boloño mitonne une nouvelle course pour vous envoyer promener, écoutons Yookâ conter le temps des cerises.

Nature & paysages

Je m’en souviens comme si c’était « lierre » ! Au milieu du 19ème siècle, le village était déjà l’un des principaux producteurs des Monts du Lyonnais. En 1917, un arboriculteur des environs introduit une nouvelle variété…

Terroir & saveurs

La Burlat ? Che bella ! Sa robe rouge vif, sa peau sucrée, sa chair ferme et son tout petit noyau…

Nature & paysages

Très rapidement, cette variété a remplacé les cerises aigres des jardins, et s’est imposée comme la star des vergers. On dit même que des arboriculteurs japonais venaient nombreux au domicile de Léonard Burlat, son créateur, pour s’en procurer quelques pieds.

Terroir & saveurs

Ça y est ! Je sais ! Chers commis, je vais marier la Burlat avec les tropiques. Trouvez-moi des fruits « exotiques » pour mon clafoutis ! Des mangues, des bananes, des kiwis…

Quête Spéciale

Pas de chance, Boloño ! Car autour de Bessenay, la Burlat côtoie 30 autres variétés de cerises mais également des abricots et des kiwis ! Certains de ces fruits bordent d’ailleurs votre chemin.

La grange en pisé

Étape : N45° 47.284’ / E004° 34.049’

Terroir & saveurs

Hum. J’ai encore besoin de vos services. Grimpez dans ce cerisier, et cueillez les fruits qui se trouvent tout en haut ! Pour mon clafoutis, j’exige des « perles » gorgées de soleil.

Savoir-faire

Il suffit d’utiliser un « écharas » ! C’est une échelle traditionnelle composée d’un unique montant central, muni de barreaux… Ben quoi ? Qu’est-ce que j’ai dit ?

Quête Spéciale

Ouvrez l’œil. Des écharas sont sûrement entreposés dans les jardins et les granges avoisinantes…

Savoir-faire

Euh. En parlant de grange, apprenez que les murs de celle-ci sont en « pisé ». Un matériau de construction très répandu dans les campagnes lyonnaises ! De la terre crue compactée dans des coffrages appelés « banches » à l’aide d’un « pisou », puis assemblée sur plusieurs étages...

Terroir & saveurs F

Près de la grange en pisé, au bord de la route, se dresse un cerisier « greffé ». Ce savoir-faire consiste à implanter dans son écorce le bourgeon d’une autre variété, dont on souhaite récolter les fruits. Quel élément indique qu’il s’agit d’un arbre greffé ?

  1. Son tronc, formant une boule appelée « nœud de greffe »
  2. Ses feuilles, persistantes en hiver
  3. Ses fruits, mi-figue mi-raisin

Relevez le numéro de la bonne réponse.

F =_____

Au N 45°47.281' / E 004°34.008', suivez la montée boisée.

Vue sur la chapelle de Ripan

Étape : N45° 47.134’ / E004° 33.875’

Nature & paysages

Ça va, Bolo’ ? Pas trop mal aux « pâtes » ?

Terroir & saveurs

Yé soui fichou ! Ces chasseurs de Gnolus sont plus collants que le fond de ma casserole… Comment faire pour m’en débarrasser ?

Nature & paysages

Tu n’as qu’à les envoyer paître à la chapelle de Ripan ! Située sur une colline, elle domine la vallée de la Brévenne et offre un joli panorama sur les massifs...

Quête Spéciale

Suivez Yookâ sur la route de la Chapelle, pour profiter du point de vue et de l’aire de pique-nique (détour facultatif). Ou continuez sur la piste de Boloño !

Histoire & monuments

Gnaha ! Salutations honorables chevaliers. Avez-vous remarqué que la chapelle de Ripan figure également sur les armes de la cité ? Remarquable édifice du 19ème siècle, n’est-ce pas… Que l’on doit à l’architecte Pierre Bossan. Créateur de la basilique de Fourvière à Lyon.

Terroir & saveurs G

Avant que cela ne tourne au vinaigre pour moi… Répondez plutôt à cette énigme. Combien de cercles rouges, symbolisant les cerises, figurent sur le blason de Bessenay ?

G =_____

Terroir & saveurs

Je vous l’ai dit, vous êtes dans la capitale ! Ici la cerise, on la chouchoute, on la bichonne, on la « cherry » ! Depuis 1977, une grande « Fête de la Cerise » lui rend hommage tous les 4 ans… Défilés de chars, concerts, jeux et spectacles accompagnent un marché festif et une dégustation.

Nature & paysages

Mon moment préféré, c’est en avril lors de la « randonnée des cerisiers blancs ». On peut alors se promener à côté des arbres en fleur !

Les producteurs de Bessenay

Étape : N45°47.090’ / E004°32.965’

Propriété privée. Merci de rester sur la route pour répondre à l’énigme de Boloño.

Nature & paysages

Dans les Monts du Lyonnais, les producteurs ne mettent pas toutes leurs cerises dans le même panier ! Si la culture de ce fruit regroupe 150 exploitants sur plus de 400 hectares, certains ont choisi de se spécialiser dans le maraîchage ou l’horticulture.

Terroir & saveurs H

Pas la « penne » de chercher si loin ! En voilà un, justement. Comment se nomme le producteur de fruits et légumes à proximité de votre position ? « GRAINES D’______ » Comptez le nombre de lettres du mot manquant.

H =_____

Nature & paysages

Depuis 2017, les arboriculteurs de Bessenay vendent leur produit sous la marque « Eh Cherry ».

Terroir & saveurs

Mi amore, si belle, si nacrée… J’y tiens comme à la « prune » de mes yeux ! Hélas, je ne suis pas le seul… Le chef étoilé Régis Marcon, en est lui aussi l’ambassadeur.

Nature & paysages

Si cette cerise est incomparable, c’est parce qu’elle a grandi dans de bonnes conditions ! Cultivée entre 300 et 700 mètres d’altitude, sur des coteaux baignés de soleil et un sol léger, favorable à la croissance du cerisier…

Tournez à gauche pour emprunter la route de Bibost en direction du bourg. Suivez-la sur environ 500 mètres.

Attention à la circulation sur cette portion.

Au N 45°46.862' / E 004°33.005', prenez le chemin de la Cerisaie puis celui de la Drivonne.

Les oiseaux

Étape : N45° 46.777’ / E004° 33.034’

Terroir & saveurs

Votre travail n’est pas encore fini, les commis ! A présent, euh. Vous allez... Mettre tous les oiseaux qui se trouvent dans le secteur, en cage ! Ces maudits passereaux « griottent » toutes les cerises de mon clafoutis…

Quête Spéciale

Dommage pour Boloño, ignorant qu’il se trouve près d’un refuge de la LPO : « Ligue de Protection des Oiseaux » ! Ici, ce sont des créatures comme lui qu'il faut enfermer…

Terroir & saveurs I

Trouvez le panneau des « 35 oiseaux communs des jardins ». Contrairement aux Gnolus, lequel d’entre eux est « mignon » ?! Si A=1 ; B=2 ; C=3 ; etc. A combien équivaut la première lettre de son nom ?

I =_____

Quête Spéciale

Boloño a bien tenté de vous faire mijoter… Mais c’est vous qui l’avez mis en boîte !

Information Covid-19

Vous vous apprêtez à capturer ce Gnolu !

  • N’oubliez pas d'utiliser votre gel hydro alcoolique avant et après avoir récupéré le badge.
  • Limitez les manipulations de la bouteille et si vous souhaitez écrire un commentaire dans le carnet, utilisez votre propre stylo.
  • Si vous ne pouvez ou ne souhaitez pas toucher la cachette : une affichette avec le matricule se trouve à proximité.

La cachette !

Terroir & saveurs Boloño

Remplacez les lettres par les valeurs identifiées lors du parcours.
Sur l’application mobile, les coordonnées GPS passent au vert si vos réponses sont exactes.

Coordonnées du Gnolu :
N45°4(H).77(E-F)' / E004°(G)(D).(B-C)(I+A)'

Validez votre capture en relevant le matricule du Gnolu (inscrit dans le carnet qui l’accompagne).

Poussez le portillon. Merci de ne pas dégrader les parterres qui sont fragiles. Le Gnolu n'est ni en hauteur ni dans le tronc du cerisier, il est dans une boite en bois au sol !

N'hésitez pas à suivre la communauté sur la page Facebook "Les Gnolus".

TOURISME

Chapelle de la Giraudière

"Notre Dame de l'Assomption" fut construite en 1952, sur les plans de l'architecte Cottin. Elle est de style moderne avec de belles fresques de Monseigneur Guedel. L'autel en granit est de M. Garel, tailleur de pierre à St Laurent de Chamousset.

Tél : 04 74 70 85 19

La Giraudière
69690 Brussieu

TOURISME

Les mines d'argent Jacques Coeur

Depuis très longtemps des mines de plomb argentifère ont été exploitées à Pampailly. Jacques Coeur les acquiert, elles deviennent les plus importantes et modernes du royaume.

Tél : 04 74 70 85 19


69690 Brussieu

TOURISME

La Ronde paysanne point de vente collectif

Descriptif non communiqué par l'établissement.

Tél : 04 74 72 15 61

La Brévenne - RD 389
69690 Bessenay

TOURISME

La Chapelle de Ripan

Face au village de Bessenay, cette chapelle domine la vallée de la Brévenne et offre un panorama sur le massif du Lyonnais. Elle a été érigée en reconnaissance à la Vierge Marie qui avait protégé la paroisse durant le conflit franco-prussien de 1870.

Tél : 04 74 70 87 99
Site : http://patrimbessenay.free.fr/

Ripan
69690 Bessenay

TOURISME

Randonnée des puits

Les Amis du Patrimoine et de l'Environnement vous proposent deux itinéraires de randonnée à la découverte des puits de la commune (rouge : 19 km - vert : 11 km).

Tél : 04 74 70 84 67
Site : http://patrimbessenay.free.fr/

rue du Prado
69690 Bessenay

GASTRONOMIE

Café Restaurant Café du Midi

Descriptif 2021 non communiqué par l'établissement.

Tél : 04 74 72 38 55

35 place du Marché
69690 Bessenay

Contact

Office de Tourisme du Pays de L'Arbresle

18 place Sapéon

69210 L'Arbresle

Tél : 04 74 01 48 87

Mail : officedetourisme@paysdelarbresle.fr

Site : http://www.arbresletourisme.fr

Vos commentaires

16 juin 2021

samario a trouvé le Gnolu

Belle cachette 😁

13 juin 2021

JoKi a trouvé le Gnolu

On a eu chaud, c'est où la baignade ? Un peu trop de route mais toujours sympa!

13 juin 2021

capmalo a trouvé le Gnolu

oh top cette balade...dommage qu’on ne passe passe par La Chapelle

13 juin 2021

familychardon a trouvé le Gnolu

sympa mais chaud par cette chaleur

13 juin 2021

malsa a trouvé le Gnolu

super !

13 juin 2021

EddyMcPhee a trouvé le Gnolu

top ! belle ballade :))

13 juin 2021

Laurent58 a trouvé le Gnolu

À mon avis pas le plus beau des parcours mais le paysage.

13 juin 2021

Léa0269 a trouvé le Gnolu

Excellent parcours l’un des meilleurs tres bon pique nique a La Chapelle de ripan

13 juin 2021

Saperlipopette a trouvé le Gnolu

Bolono capturé 😊 mais ca y est la boucle est bouclée car c'était notre dernière quête de Gnolus 😪. Un très très grand merci à toute l'équipe des Gnolus. On a passé des supers moments en famille. Photo souvenir avec une habitante de Bessenay 🙃🐄

10 juin 2021

Tomass69 a trouvé le Gnolu

super ballade